L’importance de réduire la consommation du sucre
Le sucre est très addictif et peut causer de nombreux problèmes de santé s’il est consommé en excès. Selon l’Organisation mondiale de la santé, la dose de sucre ne devrait pas dépasser 6 cuillères à thé par jour. Manger trop de sucre peut entraîner des maladies comme les maladies cardiovasculaires, l’obésité et le diabète. Le sucre peut également favoriser le vieillissement prématuré des cellules, l’inflammation et l’accumulation de radicaux libres dans l’organisme. Des études ont également montré que les cellules pré-tumorales se développent plus rapidement en présence de sucre et que l’excès de sucre dans l’organisme crée un terrain inflammatoire et acide favorable au développement des cellules cancéreuses. Pour se sevrer du sucre, il est recommandé d’augmenter la consommation de légumes et de céréales complètes et de faire de l’exercice physique pour détoxiquer l’organisme.